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Tipicità testimonial per TG2 “Eat Parade”

 

A Montecatini Tipicità è stata invitata a celebrare i venti anni della rubrica cult “Eat Pa-rade” ed il suo conduttore Bruno Gambacorta, il primo “storyteller” televisivo del cibo italiano!
Gambacorta ha fatto emergere un mondo fatto di personaggi, territori e grandi prodot-ti, fino a quel momento surclassati dall’epopea del consumismo.
Eat Parade ha avuto il pregio di dare blasone, autorevolezza e “pedigree” ad un enor-me microcosmo di storie vere, genuine, a volte “eroiche” per la difficoltà delle sfide af-frontate. Storie di persone che credono in quello che fanno e che sono in grado di crea-re veri e propri capolavori gastronomici.
Tipicità c’era anche all’epoca e per questo è stata chiamata a raccontare l’evoluzione di un fenomeno, quello del cibo, per il quale fino a venti anni fa il termine stesso “tipicità” era poco più che uno strano… neologismo!

Venerdì prossimo, alle ore 13.30, nell’ambito di TG 2 “Eat Parade” andrà in onda il servizio con le interviste e le testimonianze dell’evento di Montecatini.

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